眾所周知,COVID-19危機已經對全美國的行業產生了負面影響。 不幸的是,食品和飲料行業受到的打擊尤其嚴重,因為餐館被迫在全國范圍內關閉以拉平這種新病毒的曲線。
但是,該病毒如何影響整個行業,以及企業在COVID-19危機後如何期望做出調整? 在這裡,我們將深入探討最新的行業見解。
COVID-19 和包裝食品和飲料
該病毒對餐飲服務和包裝食品行業的短期影響比長期影響更容易識別。 餐館在該行業中造成了重大損失,而包裝食品則名列前茅。 包裝食品企業面臨的最大挑戰是跟上需求的能力。
儘管預計會出現衰退或經濟放緩,但包裝食品和餐飲服務的長期挑戰仍然相對未知。 行業領導者準備為改善勞動管理系統和增加帶薪病假等福利做出調整。
在 COVID-19 危機期間,飲料品牌遭受了重大打擊,因為它們主要依靠餐廳和酒吧來進行銷售。
COVID-19和供應鏈
當前,原材料和配料的供應商報告對他們向食品和飲料公司供應配料的能力影響很小。 但是,預計COVID-19可能會破壞供應鏈並影響原材料供應。 因此,建議食品公司現在排隊替代供應商以滿足他們的需求,而不是等到供應有限成為問題時再等。 意外的庫存縮減使零售商平均損失了其總銷售額的1.33%。
還建議食品公司花一些時間來檢查其應急響應計劃。 審查您的危機管理計劃可確保您準備好應對因COVID-19危機引起的中斷和其他潛在問題。
供應鏈管理軟件可以幫助您在公司需要的時候改善業務運營。 Royal 4 Systems 等供應鏈管理軟件供應商致力於促進合作、提高您的業務利潤水平、減少流程延遲、提高效率、降低成本影響、提高產量並增強您的供應鍊網絡。 有關什麼的更多信息 供應鏈管理軟件 可以在COVID-19危機期間為您的業務做生意,請立即聯繫Royal 4 Systems。